Bombas de Atún
Recetas

Bombas de Atún

Hola Hola cocinillas! Hoy te traigo una receta para hacer con niños que está para chuparse los dedos.

La verdad que la hemos hecho en casa y es una delicia. Eso si, tendrás que pringarte las manos…pero ánimo porque vale la pena.

Sobretodo si la haces con esos pinches expertos en la cocina que son nuestros peques.

Y si eres un/una cocinillas que pasa por aquí, espero que te encante y la hagas de vez en cuando jajaja, porque aquí hay sitio para todos!

Ingredientes para hacer las Bombas de Atún

Para preparar unas 10 unidades necesitaremos…

  • 200gr de patatas cocidas
  • Sal y pimienta al gusto
  • 200gr de Atún en lata bien escurrido
  • Queso cheddar o el que nos guste para rellenar las bolitas ( yo no las rellené porque no tenía queso en ese momento, ya sabéis que en la cuarentena…todo vale )

Preparación de las Bombas de Atún

  1. Empezaremos poniendo a cocer las patatas troceadas ( así tardan menos ) y escurriendo el aceite.
  2. Una vez estén las patatas cocidas, las retiraremos de la olla, las escurriremos bien y las pondremos en un bol junto con el atún.
  3. Salpimentamos al gusto la mezcla y removemos bien, hasta que quede una especie de masa uniforme.
  4. Cuando tengamos la masa al punto, es hora de hacer bolitas con las manos y poner el trocito de queso en su interior ( como ya te he contado arriba, este paso me lo salté porque yo no tenía queso y quedaron riquísimas igual ).
  5. Rebozaremos las bolitas con una mezcla de harina y agua.
  6. Una vez tengamos todas las bolitas hechas, las podremos hacer al horno a una temperatura de 210º ( hasta que se doren ) o pasarlas por una sartén con dos gotitas de aceite ( dorar las bolitas durante 5 min. aproximadamente )
  7. Podéis servirlas con una salsa base, en mi caso las hice con una de tomate y cebolla, con un poco de orégano y albahaca o solas, eso te lo dejo a tu elección…

Y ya estarían listas para servir y comer.

¿Ves como era sencillita? Estoy segura que te gustará, así que si te animas a probar no olvides decírmelo o etiquétarme en una de tus fotos por instagram, me encantará verlas!

Esta receta la saque de @deliciousmartha que me la mandó mi hermana sabiendo que me encantaría.

Un saludo y un fuerte abrazo y beso.

Bombas de Atún

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